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猪肝板筋粥的做法

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猪肝板筋粥

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食材清单加入采购清单

米 1杯

、

猪肝 250g

、

板筋 100g

、

生菜半棵

、

姜 2片(切丝)

、

盐 40g

、

白糖 10g

、

粟粉 10g

、

生抽 10g

、

生油 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料
步骤2/9 点击查看大图
米洗淨，放入电饭锅按煲粥键，或者放入锅内在液化气炉上煮也可以
步骤3/9 点击查看大图
猪肝，板筋切片，加入盐，生抽，白糖，粟粉，生油，姜丝调味，生菜切丝
步骤4/9 点击查看大图
粥煮至绵稠状态
步骤5/9 点击查看大图
先加入板筋煮1分钟
步骤6/9 点击查看大图
再关小火，放入猪肝
步骤7/9 点击查看大图
看到再次微微起泡，放盐
步骤8/9 点击查看大图
放生菜丝，关火
最后一步点击查看大图
大功告成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-13

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