干炸黄花鱼
多味不仅无肉不欢,也是个无鱼不欢的家伙,今天做了一道我比较喜欢的鱼,虽然是过油菜,但做法非常简单,很容易上手哦~
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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黄花鱼去内脏,吸干水份后。身体上划到~
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步骤3/8
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葱姜、料酒、盐通通放在鱼中~
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步骤4/8
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拌匀后入味10分钟
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步骤5/8
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入味后,将黄花鱼放在玉米淀粉中裹匀~
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步骤6/8
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锅内烧油,7-8成热下锅进行炸制~
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步骤7/8
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炸至表面金黄,即可捞出啦~
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最后一步
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是不是很简单呢~
主要注意油温,太高了鱼就糊了,适当把握哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-13
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