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炸鸡腿的家常做法的做法

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炸鸡腿的家常做法

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炸鸡腿的家常做法，简单美味。

食材清单加入采购清单

鸡腿 8个

、

面包糠适量

、

盐 4g

、

淀粉适量

、

食用油半锅

、

料酒 4g

、

鸡蛋 1个

、

奥尔良腌料 10g

、

生抽 8g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/6 点击查看大图
用料酒、生抽、盐和新奥尔良腌料将鸡腿腌制至少三小时以上，可以放冰箱腌制一晚，这样更入味哦。
步骤3/6 点击查看大图
淀粉和鸡蛋拌匀成液态，然后将腌制好的鸡腿。
步骤4/6 点击查看大图
把沾满蛋液的鸡腿放入面包糠里，让鸡腿均匀的粘上面包。
步骤5/6 点击查看大图
把油放锅里热好，加入沾满面包糠的鸡腿放到锅里炸。以中火炸至金黄色就好。
最后一步点击查看大图
捞起用吸油纸吸油。就完成了家常炸鸡腿啦，

小贴士

注意事项掌握火候不要炸过头啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-09

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