自制果冻:100%成功的小零食
浏览 30.2万 · 收藏 1360
将做法保存到手机
溜滑Q弹的果冻老少咸宜,自己做,吃起来最为安心,而且一点都不难。做果冻的关键材料是寒天粉,又叫琼脂粉,这是一种来自于海洋藻类植物的天然提取物,膳食纤维丰富,又具有很好的凝固性和稳定性,常用于糕点、饮品等食物制作。果冻完全可以根据个人的口味偏好做成不同的风味和颜色,这种小零嘴用来作为饭后小甜点,也是相当讨人喜欢!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
橙子味:取200毫升橙汁,加寒天粉煮沸,加入白糖,煮至融化
-
步骤2/5
点击查看大图
关火,倒入剩余冷橙汁,灌入杯中,静置30分钟凝固
-
步骤3/5
点击查看大图
椰子味:取500毫升椰子水,加寒天粉煮沸,加入白糖,煮至融化
-
步骤4/5
点击查看大图
关火,倒入平盘中,加入剩余冷椰汁,待半凝固时,撒入椰蓉
-
最后一步
点击查看大图
完全凝固后,切小块食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-06
换个做法
自制果冻的相关分类
自制果冻的相关推荐
-
萝卜鸡肉圆,随园食单里的清新减脂餐~
31620人看过 -
蒸蒸日上枣花馍!香甜松软!全家爱吃~年味倍添!
26888人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2989399人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蜂蜜柠檬小蛋糕
173349人看过 -
香肠土豆焖饭
3294473人看过 -
青豆小糕
1618614人看过 -
橙子柠檬水
11031人看过 -
年夜饭必备红红火火番茄虾球,酸甜开胃,全家都爱吃
6007人看过 -
糯米戚风蛋糕
3293760人看过 -
快手咕噜肉
12323090人看过 -
日式舒芙蕾松饼#硬核菜谱制作人#
528712人看过 -
正宗东北锅包肉
367235人看过