【日本豆腐】
这道菜是不是很眼熟？ 香滑可口，超下饭~
23克
31克
40克
421
千卡
这道菜0胆固醇,适合三高人群哦～
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步骤1/7
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备料，如图。（注：生抽、番茄酱、盐、鸡精、糖、淀粉比例为：2:2:1:1:1:1）
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步骤2/7
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豆腐切厚片，厚度约8mm。
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步骤3/7
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酱油一勺，番茄酱一勺，盐、鸡精、淀粉和糖各半小勺，水半碗备用。
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步骤4/7
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豆腐均匀裹上淀粉。
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步骤5/7
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热锅，入油（小火入锅），中火炸至金黄，时间约5分钟。
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步骤6/7
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出锅控油
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最后一步
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直接上成品图啦，最后一步忘记拍图做法如下：留底油，葱蒜爆香，倒入胡萝卜，青椒大火爆炒一会儿倒入事先调好的汁以及炸好的豆腐，翻炒均匀，小火收汁即可出锅了~
生抽、番茄酱、盐、鸡精、糖、淀粉比例为：2:2:1:1:1:1，可以根据自己口味调制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-06
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