西兰花鸡肝泥
鸡肝中含有丰富的钙、铁、锌、硒和维生素A等营养元素，其中铁含量高达9.6mg/100g，是非常不错的补铁食物。此外，鸡肝中维生素A的含量也非常丰富，适量添加能保护宝宝视力，预防夜盲症。 西兰花久煮会降低维生素的含量，如果沸水入锅，大火焯熟，就能较好的保存蔬菜中维生素的含量。 为了预防宝宝缺铁性贫血，除了日常添加一些补铁食物之外，还需要给宝宝添加一些强化铁米粉。
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步骤1/10
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准备食材
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鸡肝切片，西兰花去梗
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鸡肝浸泡30分钟
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西兰花焯水3分钟
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鸡肝冷水下锅，下两片姜，煮至熟透
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步骤6/10
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焯熟的西兰花和鸡肝
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步骤7/10
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西兰花和鸡肝倒入辅食机，并加入少许温水，打成泥
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做好的西兰花鸡肝泥
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步骤9/10
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味道特别香，我女儿18个月了，她吃的还挺欢快的，哈哈
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最后一步
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特别香醇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-28
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