惠林顿牛排
看完《好先生》以后,老公就嘚嘚惠林顿牛排,终于拔草啦!
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
香菇切碎,蒜头切碎,锅中热油炒制,放盐和黑胡椒,放适量红酒,炒至水分全无。一定要炒干,没有水分,不然酥皮会起不来
-
步骤2/7
点击查看大图
牛排用松肉锤拍松,使肉质松嫩,黑胡椒和盐抹匀腌制一会
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中热油,煎各面,我是每面十秒,这样可以锁住肉中的水分。煎好后,每面抹黄芥末酱
-
步骤4/7
点击查看大图
酥皮上放蘑菇碎,放牛排
-
步骤5/7
点击查看大图
盖第二张酥皮,用叉子压好边,抹鸡蛋液,用小刀划出浅痕,不要划破了
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱预热200度,中间层,烤至10~15分钟
-
最后一步
点击查看大图
大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-20
惠林顿牛排的相关分类
惠林顿牛排的相关推荐
-
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15974385人看过 -
秘制美味羊蝎子
2830411人看过 -
花蛤冬瓜汤
1684085人看过 -
河南蒸面条#餐桌上的春日限定#
370869人看过 -
#憋在家里吃什么#五花肉辣白菜炒土豆片
789189人看过 -
百香果蜂蜜柠檬茶
3290813人看过 -
鱼香肉丝
57816134人看过 -
烧肉豆角焖面
30627479人看过 -
秘制红烧鸡爪
28439965人看过 -
快手凉拌菜系列-凉拌菠菜
10023966人看过 -
焦香四溢的猪肉香菇锅贴
6349998人看过 -
山药排骨汤
6026288人看过