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老干妈炒饭的做法

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老干妈炒饭

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剩米饭 2人份

、

鸡蛋 1个

、

老干妈一汤匙

、

葱花适量

、

油适量

、

胡萝卜小半根

、

黄瓜小半根

、

盐适量

、

鸡精少许

、

广味肠 2根

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材。
步骤2/6 点击查看大图
处理食材：胡萝卜、黄瓜丁，广味肠片，炒鸡蛋，葱花。
步骤3/6 点击查看大图
取一半葱花用油爆香，再将胡萝卜丁、广味肠片入锅炒一下。
步骤4/6 点击查看大图
小火保持锅热即可。剩米饭捣散入锅，加少许酱油、老干妈、鸡蛋、黄瓜丁翻炒。再依个人口味加盐、鸡精。
步骤5/6 点击查看大图
出锅前将剩余葱花入锅，翻炒几下即可。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-19

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