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奶油蛋糕

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grace叶子

Queenie 和麻麻一起为啊公私人订制的芒果可可蛋糕
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡蛋 5个
、
冰糖粉 55g
、
纯牛奶 60g
、
橄榄油 40g
、
盐 1g
、
低筋面粉 100g
、
可可粉 15g
、
淡奶油 460g
、
冰糖粉（淡奶油中） 45g
、
芒果、蓝莓 适量
烹饪步骤
小贴士

个人喜欢用冰糖做蛋糕，自己打粉； 蛋清打发时可以滴入柠檬汁，增加稳定性； 烘烤温度、时间根据自家烤箱； 用的是8寸的模具

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-07

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