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长帝CR32KEA试用报告——玫瑰蛋白糖

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蛋白糖的口感比较轻盈,入口即化,挤成玫瑰造型更是让人眼前一亮。但是烤蛋白糖用时比较长,如果做得多,不能一次入炉烤,剩下的就会消泡,因此总是苦恼。长帝CR32KEA烤箱可以同时烤两盘,这下可以无后顾之忧了! 本身是糖,所以别嫌弃甜哦,减太多糖会影响塑形,也更容易受潮的
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烹饪步骤
小贴士

1、 烤好的蛋白糖晾几分钟就可以从油纸上取下来,要是粘底说明没熟,要放回去继续烤 2、 蛋白糖很容易受潮,一定要密封保存

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-06-05

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