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米糕的做法

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米糕

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不添加任何色素，安全，放心食用。就是加了糖，糖尿病人要注意少吃。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

粳米粉 200克

、

糯米饭 300克

、

糖 250克

、

鸡蛋 8个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料
步骤2/9 点击查看大图
全蛋打发。如果是冰箱里拿出来的，最好是室温下放一下，太凉不好打发
步骤3/9 点击查看大图
全蛋打发到感觉有点手重，加入糖打至糖融化即可。
步骤4/9 点击查看大图
加入糯米饭和粳米粉，一个方向搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
水烧开，上屉布。
步骤6/9 点击查看大图
倒入搅拌均匀的液体粉。
步骤7/9 点击查看大图
中火蒸8分钟
步骤8/9 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
切片。又香又糯的米糕就OK了。一次吃不完。可以放冰箱里，要吃时再蒸一下就可以了。居家旅行必备之良品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-03

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