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鳕鱼土豆饼的做法

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鳕鱼土豆饼

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唔～故事嘛～～没有哒！有的是一个挑食宝宝的苦逼麻麻的各种辛酸泪

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

胡萝卜半根

、

鳕鱼 1块

、

玉米面半小碗

、

盐适量

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/4
土豆去皮上锅蒸熟后放到碗里捣成泥、在这期间把鳕鱼块解冻并把鱼肉剔下来
步骤2/4
胡萝卜切成碎丁、挑食的孩子可以给切成小米丁（大小参考小米粒）、切好后炒锅放油把胡萝卜炒熟
步骤3/4
土豆泥、胡萝卜、和剔下来的鳕鱼肉混合、加上一点点一点点盐（其实也可以不加、因为鳕鱼本身就有淡淡的咸味）再加上一小撮胡椒粉、最后再加上棒子面混合均匀、揉成软面团
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把揉好的软面团揪成一个个小剂子、电饼铛里多倒上点油、把小剂子按成饼放进去、煎到底下变硬成型了再翻面、等到另一面也变硬定型就可以出锅了、

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-02

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