酸豆角爆鸡胗
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我们家特别喜欢吃酸豆角爆鸡胗,刚好去年腌制的酸豆角还有一些,就去超市买了一点儿鸡胗回来,今天又做了这道酸豆角爆鸡胗,味道不错哦,非常的下饭!
营养分析
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12克
9克
38克
274
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
鸡胗清洗干净后切成薄片,加入一个蛋清,少许玉米淀粉,香油,盐,红烧酱油抓匀腌制10分钟备用!
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步骤2/15
酸豆角洗净切成段儿,蒜瓣剁碎,生姜切成丝,干辣椒切成段,葱白切成段备用!
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步骤3/15
锅烧热倒入适量的油,放入腌制好的鸡胗爆炒至变色!
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2017-06-02
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