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★自制蛋黄沙拉酱★

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话说蛋黄酱的配方,网上常见的油一种做法,就是将油和白醋交替的加入到蛋黄中,一直用打蛋器来打发,最终打发至粘稠。分析下这个方子,实在是赶脚太不健康啦,油居然要用到200多克!而且打发完打还是生的耶...实在不敢给宝宝食用。 所以今儿的这个方子就特别的赞啦,简单易做,而且油量和糖量都不会很多哦,做出来也刚好一周的量,不用担心吃不完坏掉啦!
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288克
20克
88克


394
千卡

脂肪含量偏高,减肥的美女注意喽~
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步骤4/8

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小贴士

* 没有苹果醋可以用白醋。 * 油也可以替换,建议用无味的油。 * 柠檬汁也可以用鲜柠檬汁,我使用的是浓缩柠檬汁,挤几滴就可以。 * 熬煮的时候一定要用小火哦,因为很快就会煮粘稠的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-05-30

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