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幸福奶酥饼干

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甜心美好时光

五月一个迟到的礼物，不想错过对母亲的那份感恩。虽没有一束康乃馨放在您面前，不会说太多煽情的语句，用实际行动做一份心意小饼干送您，取名幸福奶酥小饼
食材清单 加入采购清单
低筋面粉（饼干底部面团） 68g
、
杏仁粉（饼干底部面团） 12g
、
糖粉（饼干底部面团） 30g
、
盐（饼干底部面团） 适量
、
鸡蛋（饼干底部面团） 1/4个
、
黄油（饼干底部面团） 32g
、
糖粉（挤花面团） 25g
、
黄油（挤花面团） 45g
、
蛋白（挤花面团） 10g
、
低筋面粉（挤花面团） 65g
、
白巧克力/黑巧克力（表面装饰） 适量
烹饪步骤
小贴士

小贴士 1、饼底面皮要冷藏凝固紧实，再用饼干模具压成面片，粘手可以撒一层薄薄的粉 2、黄油无需打发搅拌顺滑即可，不要用电动打蛋器 3、不喜欢巧克力口味的可以替换成果酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-29

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