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端午节,带你吃传统的碱水粽

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碱水粽,是最早最传统的一种粽子,食材简单,但是软糯清香,好吃,深受喜欢。煮好的粽子,拆开,吃的时候蘸上白砂糖,(像雪一样,非常漂亮)。一口咬下,外面是白砂糖的粒粒口感,粘着粽子糯米的软糯,清香,甜甜蜜蜜。
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1.粽叶要挑选大片的叶子比较好包; 2.糯米浸泡的时间一定要足够; 3.煮粽子火不能太大,要熬煮时间长些,粽子才好吃;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2017-05-25

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