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客家萝卜粄的做法

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客家萝卜粄

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在广州很难买到家乡的食品，每每想吃，只能自己动手做，味道也是一级棒哟！

食材清单加入采购清单

糯米粉 250克

、

粘米粉 250克

、

腊肉 100克

、

腊肠 100克

、

炸豆腐皮 100克

、

萝卜 1个

、

新鲜猪肉 400克

、

虾米 80克

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好的材料，混合翻炒。做好的馅料！
步骤2/6 点击查看大图
把糯米粉和粘米粉混合一起，用开水煮成团状。加点粘米粉，和好。搓圆，像包饺子一样，不过这个皮要厚点。加入之前准备好的馅料！
步骤3/6 点击查看大图
包好的成品
步骤4/6 点击查看大图
放蒸笼里蒸，成品！
步骤5/6 点击查看大图
做了各式各样的，有水煮的，蒸的，还有香煎的，想怎么吃就怎么弄
最后一步点击查看大图
成品内馅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-20

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