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零失败～原味麦芬蛋糕的做法

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零失败～原味麦芬蛋糕

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其实想吃自己做的蛋糕并没想象中那么难。趁着豆果6周年生日，分享一款又简单又快手的麦芬小蛋糕，这是一款超容易又零失败的麦芬蛋糕，本次使用的是麦芬预拌粉，省了调配材料配比的烦恼，是厨房小白的最佳选择。最最重要的是口感咸甜适中，能轻松勾起味蕾与食欲的小蛋糕，小小的份量，大大的满足。

食材清单加入采购清单

麦芬预拌粉 200g

、

鸡蛋 60g（约1个）

、

水 50ml

、

玉米油 50g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先烤箱190度预热，准备所需材料
步骤2/9 点击查看大图
纸杯提前刷上一层玉米油
步骤3/9 点击查看大图
玉米油、水、鸡蛋倒入一个盆中
步骤4/9 点击查看大图
预拌粉过筛到盆中
步骤5/9 点击查看大图
将所有材料用打蛋器搅拌至完全均匀，约2分钟
步骤6/9 点击查看大图
将搅拌均匀的面糊倒入纸杯至8分满
步骤7/9 点击查看大图
放入预热好的烤箱。中层，上下火，190度约25分钟烘烤至表面金黄即可。
步骤8/9 点击查看大图
完成。内部组织看看，很漂亮，味道也棒棒哒。
最后一步点击查看大图
成品再来一个。

小贴士

此配方可做约6个50g的麦芬蛋糕

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-17

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