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拌茄子的做法

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拌茄子

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茄子 4个

、

大蒜 3瓣

、

芝麻 1g

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

酱油

、

葱

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
长条茄子、去头去尾
步骤2/4 点击查看大图
切段、水开后上锅大火蒸15g分钟
步骤3/4 点击查看大图
葱、姜，蒜、胡椒粉，锅里烧热油淋上面，倒入生抽、酱油，蚝油
最后一步点击查看大图
茄子撕开，把调好的料倒上面

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-15

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