家庭版巧克力派
甜蜜的没完没了,母亲节又一款甜品,巧克力派。
63克
40克
203克
1505
千卡
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步骤1/15
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把蛋黄分出来。
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步骤2/15
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蛋白分出来。
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步骤3/15
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蛋黄中放入15g糖粉搅拌均匀。
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步骤4/15
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蛋白加糖粉,打发出三角勾。
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步骤5/15
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把蛋白分次加入蛋黄中,翻拌均匀。
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步骤6/15
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把低粉分四次筛入蛋黄蛋白糊中,翻拌均匀。
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步骤7/15
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把糊糊装入裱花袋中。
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步骤8/15
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挤入锅中,烤至15分钟即可。
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步骤9/15
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巧克力切碎,隔水融化
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步骤10/15
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棉花糖切块。
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步骤11/15
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把棉花糖加入两个小饼中间,用微波炉微波20秒,然后插上一根牙签,放入融化的巧克力溶液中,裹匀。
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步骤12/15
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裹匀后晾凉即可。
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步骤13/15
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装盘得啦。
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步骤14/15
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成品美美哒,甜甜蜜蜜哒。
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最后一步
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母亲节,给母亲做做甜品,说说笑笑、吃吃喝喝就很美哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-14
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