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家庭版巧克力派#豆果6周年生日快乐#(3/15)
把蛋黄分出来。
蛋白分出来。
蛋黄中放入15g糖粉搅拌均匀。
蛋白加糖粉,打发出三角勾。
把蛋白分次加入蛋黄中,翻拌均匀。
把低粉分四次筛入蛋黄蛋白糊中,翻拌均匀。
把糊糊装入裱花袋中。
挤入锅中,烤至15分钟即可。
巧克力切碎,隔水融化
棉花糖切块。
把棉花糖加入两个小饼中间,用微波炉微波20秒,然后插上一根牙签,放入融化的巧克力溶液中,裹匀。
裹匀后晾凉即可。
装盘得啦。
成品美美哒,甜甜蜜蜜哒。
母亲节,给母亲做做甜品,说说笑笑、吃吃喝喝就很美哦。