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黑金（墨鱼汁）牛肉炒饭

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歇歇歇洛克

小歇早就想做这款炒饭了！买的墨鱼汁是分装的~ 实习的单位附近就有一家“黑金蛋炒饭”，里头有一款炒饭上头盖芝士片的特别！吸引我！ 但是听吃过的同事的评价都说很油腻 于是小歇决定复刻一下，按自己的方法，少油，添加些蔬菜和蛋白质~ 此方2人份，作为正餐可以搭配一个少油的蔬菜炒肉丝儿或炒蛋~ 没有墨鱼汁可不加
食材清单 加入采购清单
隔夜粗粮饭 320g
、
百吉福芝士片 一片
、
牛肉 75g
、
洋葱 半个
、
胡萝卜 半个
、
黄瓜 小半个
、
墨鱼汁 5g
、
蚝油 约10g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-11

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