香草番茄芝士冷盘-误入法国小镇遇到的美食

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长久以来我也不知道为什么一直对法国有一种抵触情绪，打不起情绪入法国境内旅行. 有一年在德国出差，同事建议我周末搭火车去附近的叫做Strasbourg的小镇逛逛~ 当时我只知道这个小镇在德法边界处，结果火车行驶到快到终点站，广播突然从德语转成了法语报站，我才知道原来我要去的小镇是属于法国的，当场很是郁闷，都怪同事也把说明白，害得我打破了自己定下的禁忌（说起来也是莫名其妙的禁忌）独自在法国小镇游荡，到了饭点我就走进一家馆子，语言不通我也不知道该点什么来吃，一扭头发现邻桌的菜很好看也貌似很美味呀，于是就比划着说也要一份同样的（其实这样指指点点很不礼貌，不过我是外国人我怕谁呀，他们就该包容语言不通的外国人^^）其实这就是一盘调过味的番茄芝士冷盘（参见最后一图），别说法国人做菜就是比德国人好吃：P 今次收到百吉福芝士片，我大脑中第一时间就联想到法国小镇偶遇的那个冷盘：）

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百吉福芝士片 3片

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中等小番茄 3个

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罗勒叶片若干片

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百里香一小束

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盐少量

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橄榄油 1勺