夏日小清新 爽口莲菜
又到了立夏的季节,吃了太多油腻食品,浩妈今天要换一到清爽的小菜,配上一碗绿豆粥,简直太赞了
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步骤1/8
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准备好所需食材
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步骤2/8
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莲藕切成块状
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步骤3/8
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红辣椒切丝
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步骤4/8
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蒜切末
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步骤5/8
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锅中加水烧开
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步骤6/8
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放入切好的莲藕,水开后捞出,放凉水过一下
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步骤7/8
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过水后捞出,放入切好的辣椒丝、蒜末、生抽、盐、鸡精、醋、小磨香油搅拌均匀
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最后一步
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美味小菜就做好了。
调料的话依个人口味添加即可
醋的话建议选用老陈醋,这样拌出来的菜口感更加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
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