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孔雀开屏的做法

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孔雀开屏

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这道菜鲜嫩可口。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

武昌鱼 500g

、

生抽极品 20g

、

长红辣椒 1个

、

盐少许

、

香葱 4棵

、

料酒 10g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
武昌鱼洗净备用
步骤2/6 点击查看大图
鱼切成一指宽的连刀片加入葱段姜片生抽料酒腌制20分钟。
步骤3/6 点击查看大图
腌制好后摆盘装饰入锅蒸10分钟。
步骤4/6 点击查看大图
出锅加上香葱丝浇淋上滚烫的调和油即可。
步骤5/6 点击查看大图
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小贴士

可以吃辣的朋友腌制时加一些泡椒味道也特别好哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-04

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