蔓越莓软欧
喜欢软欧是因为她的少油少糖,健康的面包是大爱!
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步骤1/5
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撑好食材的分量
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步骤2/5
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除黄油和果干外,都倒入面缸
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步骤3/5
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和成团,加入黄油
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步骤4/5
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黄油充分融合且成团不粘手,放入果干搅拌均匀。5.醒发至2倍大小,拿出来,排气分割成均匀的面团,醒发十五分钟左右,再次整形为橄榄形状,继续醒发至1.5倍,割纹路均匀撒上面粉,继续醒发至2倍大左右6.烤箱预热200度,中层烤制20-25分钟即可。
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最后一步
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烤制后成品图。
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发布于 2017-05-01
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