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番茄金针菇炒鸡胸肉的做法

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番茄金针菇炒鸡胸肉

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食材清单加入采购清单

金针菇 300g

、

盐适量

、

香葱适量

、

蒜适量

、

食用油适量

、

番茄中等大小1个

、

鸡胸肉 100g

、

黑胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/3
准备好材料，番茄切块，金针菇备好，鸡胸肉切丝，加入适量的盐和黑胡椒，腌制几分钟。
步骤2/3
锅内烧热，倒入食用油，油不用烧得太热，放入蒜，番茄，煸炒一下，在加入适量的清水。
最后一步
待番茄炒出汁来时，放入金针菇，小炒一会，再把鸡胸肉炒进去了炒熟即可，加入适量的盐，出锅，撒点葱花即可。

小贴士

我这是打包的，所以没有那么漂亮，番茄我选的是小番茄，很成熟了的，所以汁也特别多，口感非常不错，鸡胸肉不用炒太久，会影响口感的，作料非常简单，我喜欢用最少的调料做出食物本身的美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-01

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