青椒炒雷笋
雷笋含有粗蛋白、脂肪、可溶性糖类、纤维素及无机、机盐等。其中，每100克雷笋中含粗纤维0.55克，适中的纤维素含量对排除肠道毒性或刺激有积极作用，能有效地促进人体新陈代谢和健康，在肠癌预防上有极佳作用。
-
步骤1/10
点击查看大图
雷笋去壳，削去老皮洗净。
-
步骤2/10
点击查看大图
切成薄片。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中加入清水，倒入笋片煮熟，捞出备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
青椒去籽洗净，切圈，蒜头切碎。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中加入油，大火烧热，放入蒜末煸出香味。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入笋片不停翻炒。
-
步骤7/10
点击查看大图
炒至水分微干，调入盐和鸡精炒匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
下入青椒炒至断生即可关火。
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅装盘，上桌享用吧。
-
最后一步
点击查看大图
脆嫩可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-29
青椒炒雷笋的相关分类
青椒炒雷笋的相关推荐
-
鲜笋口蘑炒肉片#春天不减肥，夏天肉堆堆#
655977人看过 -
竹笋炒腊肉
545386人看过 -
云南山珍-清炒笋片
198119人看过 -
杭三鲜
649153人看过 -
时令笋丝小炒
95695人看过 -
红烧排骨
30068443人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
213322人看过 -
韭菜素炒春笋
143079人看过 -
凉拌金针菇~开胃小菜
7785030人看过 -
笋炒肉
223606人看过 -
肉丝炒春笋
728754人看过 -
清炒笋片
510630人看过
