是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酱香牛杂烩萝卜的做法

点击查看大图

酱香牛杂烩萝卜

浏览 49739 · 收藏 344

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

白萝卜和胡萝卜都是我喜欢的，正好今天买了牛杂，就尝试着做这道菜！

营养分析查看详情

1克
3克
18克

81
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

白萝卜、胡萝卜适量

、

牛杂 200g

、

葱、姜、蒜花椒、花椒、大料、干辣椒适量

、

酱油、料酒、盐、鸡精、胡椒粉匙适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
小葱、姜片、蒜瓣、花椒、大料、干辣椒备用；
步骤2/8 点击查看大图
牛杂洗净，开水下锅焯一分钟沥干备用；
步骤3/8 点击查看大图
白萝卜、胡萝卜滚刀切好备用；
步骤4/8 点击查看大图
热锅下油，放入姜片、蒜瓣、花椒、大料、干辣椒炒香；
步骤5/8 点击查看大图
放入牛杂翻炒，加入适量料酒；
步骤6/8 点击查看大图
锅里加开水，放入白萝卜和胡萝卜，加酱油、盐、白糖、胡椒粉，开锅后盖上锅盖改中火；
步骤7/8 点击查看大图
大概二十分钟萝卜熟了，汤也耗得差不多，放入小葱、鸡精翻炒；
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-27

换个做法

酱香牛杂烩萝卜的相关分类

槐花饺子槐花减脂食谱蒜苔竹笋香椿炒鸡蛋更多

酱香牛杂烩萝卜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许