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白切猪舌

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平时家里都是吃那种冬天腌制的咸味猪舌头。从没试过白煮的猪舌头。家里有个新鲜的,也不知道怎么解决,丢了可惜,腌制的话这个季节也不合适了。于是试验了一下。不错讹,光盘了
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0克
1克
34克


140
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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烹饪步骤
步骤1/5

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小贴士

清理猪舌时注意清理到淋巴组织,舌下的腺体比较丰富。煮开时须撇去浮沫,如果不想这么麻烦的话,就将清理好的猪舌放入清水汆水,再洗净。猪舌的软硬度根据自己喜好决定煮的时间。蘸酱里的糖量自行调节。如果不喜欢这种风味,可以根据自己口味调节,例如做出辣味的等等,但最好把蘸酱烧熟,这样比较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-04-24

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