牛仔骨粉蒸南瓜盅
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30-45分钟
| 配菜(中级)
牛仔骨
、
小南瓜
、
廟口粉蒸肉料包(粉包和腌渍包)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
牛仔骨用清水稍稍冲洗干净，加入廟口粉蒸肉料包（腌渍包）拌匀腌制20分钟；
-
步骤2/5
小南瓜从1/3处切开，挖出南瓜籽和南瓜瓤，洗净备用；
-
步骤3/5
腌渍好的牛仔骨加入廟口粉蒸肉料包（粉包）拌匀；
-
步骤4/5
将拌匀的牛仔骨装入南瓜盅内；
-
最后一步
盖上南瓜盖，高压锅隔水中火蒸20-30分钟，关火焖10分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-04-06
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