谷雨节气 | 健脾祛湿汤(薏米,芡实,木棉花干)的做法 点击查看大图

谷雨节气 | 健脾祛湿汤(薏米,芡实,木棉花干)

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今日谷雨,播谷降雨,是春季的最后一个节气,布谷鸟开始提醒农民播种了,想想大自然真是美妙。 气温逐渐回升,降雨较多,空气中湿气较重,当湿遇上热,整个身体感觉都很不舒服。长期受到湿气侵蚀,也容易渐渐出现一些慢性病。我们可遵循自然变化,进行针对性的养生。 今日介绍的祛湿汤,材料有猪筒骨,薏米,芡实和木棉花。 薏米的祛湿功效想必大家早有耳闻,很多人在家也常煮点薏米粥,薏米饭,薏米汤做祛湿用; 芡实一般家里不常用,她也有很高的食疗价值,可健脾固肾。脾虚,体内水湿则不好运化,所以我加了芡实; 木棉花清热祛湿,广东人常用来煲汤,可远观,可亵玩,实在是亲民接地气。现在也正是应季的食材,前段时间去捡了一些,晒干,正好用上了。不过这味食材有就锦上添花,没有,不放便罢。此物虚寒体质者不适食。
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927克
384克
152克


1464
千卡

这道菜营养丰富,蛋白质充足~
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烹饪步骤

发布于 2017-04-20

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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