西葫芦蛋饼
大人宝宝菜，一锅出
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步骤1/10
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准备材料
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步骤2/10
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西葫芦擦丝，放盐，一定要用擦子擦，切出来的不好吃，硬。等一会儿出水了把水倒掉。
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步骤3/10
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一个蛋清，两个蛋白，打散
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步骤4/10
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加50ML牛奶，搅拌。
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步骤5/10
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锅里刷底油
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步骤6/10
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炒西葫芦
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步骤7/10
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加入蛋液
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步骤8/10
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煎个四五分钟，翻面，不会翻面的话，再找个锅，刷点底油，甩过去。
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步骤9/10
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出锅
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最后一步
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可以配番茄酱。
家里有一岁以内的小宝宝，可以不用盐腌，炒的时候会出水，倒掉水再加蛋液，并且，少放牛奶。
大宝宝和家长吃的时候，蘸酱就好了，一锅出来，一家大小都能吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-20
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