老干妈炒空心菜梗
空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等。
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步骤1/7
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原图材料
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步骤2/7
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把空心菜梗洗干净，切成段。
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步骤3/7
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大蒜拍扁或者切片，干辣椒切段。（喜欢吃辣的可以多放些）
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步骤4/7
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锅里放油，油热后放入蒜和辣椒爆香后，倒入洗好的空心菜梗
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步骤5/7
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大火爆炒至有些软放入2勺子的老干妈
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步骤6/7
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继续炒均匀，加少许盐即可出锅。
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最后一步
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成品
老干妈是咸的，盐可以不用放太多，要不然会很咸噢。
买一把空心菜（叶子和梗分开炒，一举两得哦）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-11
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