草莓布丁的做法

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草莓布丁

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难度：配菜(中级) 时间：1小时以上

草莓布丁的用料

草莓 400克

、

果冻粉 8克

、

奶油乳酪 200克

、

糖粉 30克

、

柠檬汁一勺

草莓布丁的做法

1/4
草莓压成不流动的大块果泥；
2/4
草莓果泥和果冻粉拌匀，装进杯子里，一半就可以了。
3/4
奶油乳酪加柠檬汁、搅打均匀，得到清新甜美的柠檬乳酪；
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在凝固的草莓泥上，加上一大坨柠檬乳酪，放冰箱冷藏半小时，就有甜美的草莓布丁咯。

草莓布丁的烹饪技巧

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发布于 2012-03-29

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