鸡肉卷饼
周末参加豆果美食的亲子活动，礼品是百吉福的芝士片和棒棒奶酪，三包哦，我就想着要怎么把它吃完，昨天焗了馒头，今天把它和鸡肉一起卷在饼里也很不错哦！
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步骤1/12
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头一晚上把鸡胸肉切成粗条，放入适量生抽、料酒、盐、黑胡椒、姜和葱，抓匀，腌制一晚。
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步骤2/12
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盆里放适量面粉，用热水和面，和成光滑不粘手的面团，然后用保鲜膜盖上，静置备用，饧20分钟以上，然后擀成薄饼。我做的是两个卷饼的量。
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步骤3/12
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饧面的时候，把生菜洗净，胡萝卜切丝备用。
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步骤4/12
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锅里放适量油，把鸡肉煎熟。
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步骤5/12
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鸡肉煎好后把胡萝卜也过一过油，胡萝卜过油后营养好吸收。
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步骤6/12
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接着烙饼，两面烙熟。
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步骤7/12
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饼烙好后，挤上番茄酱。
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步骤8/12
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放上洗净的生菜
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步骤9/12
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铺上芝士片
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步骤10/12
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放上鸡肉和胡萝卜丝，挤上沙拉酱，也可以用甜面酱，按自己口味添加。
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步骤11/12
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然后把面饼卷起，从中间切开即可。
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最后一步
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搭配豆浆，水果和坚果，营养美味早餐开启~
1、一定要用烫水和面，否则面饼太硬影响口感。
2、还可以卷火腿、鸡蛋、黄瓜等等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-11
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