土豆炒排骨
土豆是很多人都喜欢的一个食物,家人喜欢吃,我也喜欢做。 土豆百搭,不管是搭配肉也好,搭配排骨也好,都是超级的美味。 妈妈做的土豆排骨,焦香扑鼻,咸香入味,每次都让我的减肥计划失败。 樱花的点缀,让美食更加美味哦。
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步骤1/7
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土豆切片,排骨切成段,青红椒切丝备用
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步骤2/7
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排骨放入冷水锅里,烧开,洗干净血水泡沫,将排骨捞出来
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步骤3/7
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油锅烧热,将排骨倒进去翻炒至肉微微收紧
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步骤4/7
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将土豆片和青红椒放进去一起翻炒片刻
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步骤5/7
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加入盐
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步骤6/7
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慢慢翻炒至土豆片变熟即可
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最后一步
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焦香扑鼻哦
1、排骨先入锅汆烫,冲洗净血水,排骨口感更好。
2、土豆片不能切得太薄哦,翻炒的时候会变碎。
3、不要放水更好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-10
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