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小炒胡萝卜的做法

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小炒胡萝卜

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小宝喜欢吃潮汕手工牛肉丸，从早到晚现在外面的牛肉丸真的也不太敢吃。于是老大就托他认识的老手艺人特意定制了十斤。老大自己家留了一半，另外一半就送来给我了。老大说放心吃，吃完了再跟他讲。到时候再一定托人去做。这私定的跟外面菜场的味道真的是完全的不一样。感谢老大的用心每次我们说想要吃什么喝什么，他总是第一时间去满足我们。

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15克
36克
34克

387
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

牛肉丸 5粒

、

胡萝卜 300克

、

青蒜适量

、

色拉油少许

、

细盐 1小匙

、

鲜辣粉半小匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好所用食材。
步骤2/8 点击查看大图
锅里加少许油，将胡萝卜去皮改刀下锅炒至出味。
步骤3/8 点击查看大图
再将牛肉丸改刀一并加入同炒。
步骤4/8 点击查看大图
加少许的细盐调个味。
步骤5/8 点击查看大图
再加入少许清水焖一下。
步骤6/8 点击查看大图
出锅前加入青蒜小炒一下。
步骤7/8 点击查看大图
最后加入鲜辣粉提个味即可。
最后一步点击查看大图
这样子一份小炒胡萝卜就完成了。

小贴士

都是易熟的食材不用焖煮太长时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-02

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