浮云卷的做法 点击查看大图

浮云卷

14615人浏览 · 106人收藏 · 1人做过
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食

细腻柔如云般,软滑像布丁,入口即化!浮云卷一卷吃了会爱上的蛋糕卷
蛋糕卷的用料
蛋糕卷的做法
蛋糕卷的烹饪技巧

1、牛奶和黄油加热后加入面糊时要一边缓慢倒一边快速搅拌 2、加入牛奶后的面糊坐开水里继续加热时也要不断搅拌面糊有点儿浓稠即可离火坐冷水中,这两个过程都是不停的全程搅拌(感觉手断了的节奏) 3、检测蛋糕是否熟了:快速打开烤箱门拍一下蛋糕中间,没有沙沙声即熟了 4、烤好后的蛋糕即使放凉了也要温柔轻拿轻放呢,它很娇嫩的 5、烤箱温度根自家烤箱调节呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

4/14

  展开全部14个步骤

发布于 2017-04-02

换一个做法

蛋糕卷的其他做法

蛋糕卷的相关分类

蛋糕卷的相关推荐

回到豆果美食首页