新疆烤羊肉串
烤羊肉串，到了新疆可是必吃的，今天我们在家用烤箱烤羊肉串，既方便又卫生。
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步骤1/7
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羊退肉切成1.5cm左右的小块。
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步骤2/7
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放入少许盐、胡椒粉、料酒、生抽，冰箱冷藏腌制3小时。
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步骤3/7
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竹签提前用水浸泡一会儿，把腌好的羊肉用竹签肥瘦相间的串起来。
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步骤4/7
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烤盘里铺一张锡纸，撒孜然粉、辣椒粉。
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步骤5/7
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烤箱预热，220度10分钟，取出撒适量孜然和辣椒粉，再烤5分钟。
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步骤6/7
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超级好吃。
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最后一步
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味道不错哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-31
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