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三文鱼黑米糕 宝宝辅食微课堂

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三文鱼黑米糕 参考月龄:11个月以上 今天偷个懒,用吃剩的黑米饭搭配点三文鱼、土豆和鸡蛋,给宝宝蒸个鸡蛋糕吃。虽然做法很简单,味道可不赖哦,营养密度也很高。鸡蛋和三文鱼中含有不饱和脂肪酸、软磷脂和脑磷脂,土豆和黑米能提供充足的碳水化合物和微量元素,最后再加上富含维生素的西兰花,一道营养均衡的辅食就搞定啦。
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10克
16克
8克


180
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分,维持酸碱平衡~
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烹饪步骤
小贴士

Tips:辅食小贴士 1添加の小要领 ● 食材中的黑米是煮熟的米饭哦,不要用生米,否则容易发硬宝宝不爱吃。 ● 食材中的黑米和三文鱼可以随意替换,黑米换大米、小米、糙米或红米都可以,三文鱼也可以用普通鱼肉或禽肉代替。 2黄妈说... 这款米饭蒸糕是依靠鸡蛋和土豆凝固的,口感软绵。要是宝宝对鸡蛋不过敏且咀嚼能力较好,10个月的宝宝也可以尝试添加。 3黄妈爱叨叨 1-这道辅食我做过三次,挺需要注意下食材比例的。1个鸡蛋大约60g重,土豆大约要鸡蛋的1/2量,其余食材加在一起也只要鸡蛋的1/2量。按照这样的食材量制作,可以确保百分百成功(霸气脸~)。 2-蒸的时候我用了个耐高温的玻璃容器,要是家里没有这样的容器也可以用深口的陶瓷盘或碗代替,蒸的时候要倒扣上一个盘子,以免水蒸气回流影响成型。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-28

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