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【潮汕特色小炒金不换炒薄壳】

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小猪食册

对于我们这些从小生长在潮汕地区的小孩——炒薄壳，听到名字就会流口水，是夏天家家户户饭桌上平常的美食。 【潮汕特色小炒金不换炒薄壳】简单食材，简单味道。 #蔚爱边吃边旅行#驾驶着一汽大众首款跨界旅行车在美食之都潮汕寻潮汕美食，#蔚爱边吃边旅行#都市和路上，从不受限~
食材清单 加入采购清单
薄壳 500g
、
蒜头 2个
、
辣椒 1个
、
金不换 2条
、
油 3勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1金不换最后下味道更好，太早下香味容易挥发。 2.大火快炒，才有锅气。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-27

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