杯子蛋糕
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步骤1/8
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准备好各项食材，全蛋液打发至有明显划圈痕迹，白糖分三次加入全蛋液打发。
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步骤2/8
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把打好的蛋液倒入铝杯模具中，注意不要太满，九分即可。
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步骤3/8
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预热烤箱200度三分钟，然后放置中层，上下管调至200度烘烤20分钟，中途注意观察蛋糕表面颜色，过焦要调低上管温度。
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步骤4/8
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出炉了。
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步骤5/8
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第一次烘烤还不错。
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步骤6/8
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剩下的蛋液倒入纸杯中，分两次烘烤，可以按个人口味加入蔓越莓等。
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步骤7/8
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效果很好。
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最后一步
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完美出炉！
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发布于 2017-03-26
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