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自制牛肉丸 宝宝辅食微课堂

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自制牛肉丸 参考月龄:12个月以上 肉丸是宝宝们的最爱,像猪肉丸、牛肉丸都是不错的补铁、补钙食物。因为肉丸QQ的嚼劲,对锻炼宝宝的手指灵敏度、手眼口的协调能力和咀嚼能力都有很好帮助。另外,肉丸可以一次多做点,一餐吃不完可以放冰箱冷冻,一周内随吃随取,非常方便,特别适合带娃时间紧张的宝妈们制作。
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6克
42克
9克


261
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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烹饪步骤
步骤4/9

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小贴士

Tips:辅食小贴士 1添加の小要领 ● 肉丸时要根据宝宝对固体食物的适应能力添加,12~18个月的宝宝都要夹散后添加,18个月之后可以让宝宝自己手抓着吃。 ● 肉丸用来做汤、煮面都是非常棒的,配餐时放上两颗当手指食物添加,宝宝也会很喜欢。 2黄妈说... 宝宝的肉丸最好选用里脊肉制作,猪里脊、牛里脊都可以。里脊部分的蛋白质、血红素铁含量较高,而且纤维素也较少,更易咀嚼和消化。 3黄妈爱叨叨 1-如果宝宝对蛋清过敏,可以只用蛋黄不用蛋清,但还需要额外加15克淀粉。 2-这个肉丸会有点嚼劲,需要等宝宝有了磨牙之后再添加哦,添加时要充分引导咀嚼。 3-冰冻的肉丸拿来吃的时候不要整盒都解冻,吃几颗取几颗解冻,解冻后再烹饪。反复解冻、冰冻会使营养流失,也会很容易变坏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-25

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