香菇鸡蛋酱
最近减肥不吃肉，所以做了这个素炸酱，拌面吃倍香！
47克
44克
23克
668
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/5
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鲜香菇洗净切碎备用。
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步骤2/5
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三个鸡蛋加入一点点盐，打散炒熟。
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步骤3/5
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准备好葱花，甜面酱，把甜面酱用适量水稀释一下，水的具体用量根据酱的多少和自己的需要决定。
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步骤4/5
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锅内放油炒香葱花，放入香菇碎，炒到香菇碎变干，倒入甜面酱，翻炒均匀，最后倒入鸡蛋，炒匀。因为甜面酱够咸，不再加盐。
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最后一步
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成品。
香菇多炒一会，甜面酱加适量水稀释，够咸不再加水，如果口重，可以再加入适量盐，先尝尝再说。也可以用肉丁炸酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-23
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