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菠萝咕噜肉

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丹青菜谱

这时候正是吃菠萝的季节，来做个老少皆宜、酸甜可口、开胃下饭的菠萝肉吃吧！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
五花肉 200克
、
菠萝 150克
、
美人椒 1根
、
青椒 半个
、
干淀粉 适量
、
西红柿 2个
、
白糖 2克
、
盐 适量
、
料酒 少许
、
蒜 2瓣
、
花生油 适量
烹饪步骤
小贴士

@前后我共用了两个西红柿，嫌麻烦可以用现成买的番茄酱代替，感觉自己做的更新鲜些 @肉最好用不去皮的五花肉，有嚼劲口感好，不用担心太肥，煎的时候油就被煎出去了 @用五花肉吃起来不硬而且很香，若是用瘦肉要切条，不然吃时感觉是死肉疙瘩不好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-21

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