香煎土豆玉米粒饼
早上起来做几个，简单而好吃的土豆玉米粒饼，在配一杯芒果酸奶，是很不错的早餐哦
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步骤1/14
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准备食材：土豆、玉米、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋
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步骤2/14
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胡萝卜切成和玉米粒大小的块
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步骤3/14
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汤锅里加入适量的水烧开，加入一点点油，然后将胡萝卜放入焯水三分钟
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步骤4/14
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捞出过一下凉水，沥干水分
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步骤5/14
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火腿肠也同样切成小块
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步骤6/14
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玉米用手搓下来
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步骤7/14
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将玉米、胡萝卜和火腿装入碗中加入一个鸡蛋，搅拌均匀
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步骤8/14
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土豆放入电压力锅中压熟拿出，将皮趁热剥掉
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步骤9/14
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用勺子压成土豆泥
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步骤10/14
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然后将土豆放入碗中搅拌均匀
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步骤11/14
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锅里加入适量的油，等油温八成热时，下入做好的土豆玉米饼
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步骤12/14
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小火煎到两面金黄色即可出锅
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步骤13/14
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装入盘中
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最后一步
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成品
煎时一定小火，不要急，等到㡳部定型后，在翻过来煎另外一面，不然会散
可以加一点盐或者十三香，会更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-15
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