0基础的下饭菜
这道菜,非常适合零基础的厨房小白。浓浓的酱香包裹着鸡丁,再吃上一口米饭。还叫什么外卖,我就是大厨。 就是我拍照水平不咋地,我尽量文字叙述的清楚一些啊!
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步骤1/11
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胡萝卜切丁
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步骤2/11
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黄瓜切丁
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步骤3/11
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鸡胸肉切丁
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步骤4/11
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葱姜蒜切碎
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步骤5/11
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加入甜面酱,这欣和葱伴侣甜面酱比较稠,加入酱油调稀。
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步骤6/11
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加入少量酱油,
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步骤7/11
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将鸡丁凉油下锅,炒至发白。倒出
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步骤8/11
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锅中再次加油,先炒胡萝卜,因为我胡萝卜没用热水焯,所以要多炒一会儿,就先下了。如果胡萝卜已经用开水焯过,则等油热了之后,下葱姜蒜,爆香。再放胡萝卜
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步骤9/11
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放鸡丁
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步骤10/11
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放黄瓜
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最后一步
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最后出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-15
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