炒饼
简单快手菜，美味又营养丰富，上班族时间较紧的小伙伴们可以做起来
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步骤1/10
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饼切丝
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步骤2/10
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绿豆芽洗净，圆白菜切丝（圆白菜忘记拍了）
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步骤3/10
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胡萝卜搽成丝
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步骤4/10
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蒜苗切段
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步骤5/10
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五花肉切丝，喜欢吃素的可以不加肉
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步骤6/10
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备好葱姜蒜辣椒
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步骤7/10
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锅里油加热依次加入肉、葱姜蒜辣椒，加点酱油和豆瓣酱，煸炒一分钟，再加入圆白菜、绿豆芽、胡萝卜丝、饼丝翻炒，不用炒很长时间
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步骤8/10
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最后加入小蒜苗，加适当盐、生抽、少许白糖、鸡精调味即可
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步骤9/10
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炒好乘盘，非常美味，爽口不油腻
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最后一步
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最后加一碗青菜豆腐汤，是不是很完美呢
1，饼丝用的是妈妈用电饼档里酪的，没有的话用买的也行。2，蔬菜可以自己搭配喜欢的，像黑木耳、洋葱都可以的。3，蔬菜和饼丝一定不要炒太长时间，否则口感就不好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-09
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