经典家常菜10分钟就能搞定~葱烧带鱼
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步骤1/14
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大葱切段
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姜切片
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酱油
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醋
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糖
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步骤6/14
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全部放入碗中搅拌均匀
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步骤7/14
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鸡蛋盘中打散
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步骤8/14
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带鱼沾满蛋液
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步骤9/14
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油中煎至
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步骤10/14
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两面金黄色
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步骤11/14
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烹入料汁
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步骤12/14
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大火烧6分钟
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步骤13/14
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切记晃动锅子不要用铲子翻
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最后一步
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成品图
1.新鲜带鱼非常鲜嫩,煎一定不要马上翻面
2.等定型再翻面
3.料汁提前调好
4.烧的时候不要翻动带鱼,晃动锅子
5.可以加一些白酒去腥
6.烧的时候时间不要过长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-07
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